겨울제철해산물1 알고 먹어야 맛있는 제철 해산물🦞 1 ~ 2월 제철 해산물 · 민어 - 기력회복에 탁월한 효과가 있는 보양식 - 민어는 암컷보다 수컷이 맛있다. · 줄가자미 - 고급진 명품 생선회로 유명하다. - 제철에는 먹는 줄가자미는 진짜 최고다. · 킹크랩 - 겨울에는 무조건 먹어줘야 하는 해산물 - 연말 보다 좀 저렴하게 먹을 수 있다. · 피조개 - 피조개는 회로 먹어야 가장 맛있다. - 찜이나 해물탕, 양념에 무쳐먹어야 맛있다. 3 ~ 4월 제철 해산물 · 용가자미 - 회, 구이, 조림 다 잘 어울리고 미역국으로도 별미이다. - 찬 바람이 불기 시작할 때부터 맛있다. · 강굴 - 일반 굴보다 담백해서 굴초보들이 먹을 수 있다. - 날것이 부담스럽다면 굴전이나 굴찜을 먹으면 된다. · 볼락 - 참돔에 가까운 강한 감칠맛을 느낄 수 있다. - 살.. 2024. 1. 26. 이전 1 다음
